Tea and coffee alternatives: सर्दियों के दौरान हम अक्सर चाय और कॉफी का अधिक सेवन करते हैं। लेकिन बहुत से लोग इस बात से अवगत नहीं हैं कि इन पेय पदार्थों का अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। हम घर पर जो चाय बनाते हैं वह दूध, चाय की पत्ती और चीनी की मदद से बनाई जाती है। इनका अधिक सेवन करने से पाचन तंत्र कमजोर हो सकता है और शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है।
इसलिए चाय और कॉफी की जगह आप कुछ वैकल्पिक पेय पदार्थों का सेवन कर सकते हैं। ये हमारे शरीर को आवश्यक ताज़गी प्रदान करते हैं, प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं और अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। इस पोस्ट में आपको शरीर के लिए फायदेमंद स्वस्थ हर्बल चाय के बारे में जानकारी मिलेगी।
तुलसी चाय
दूध और चीनी वाली चाय की जगह आप तुलसी की चाय पी सकते हैं। तुलसी के अनेक स्वास्थ्य लाभ हैं। इसे तैयार करना बहुत आसान है. तुलसी की चाय पीने से फेफड़ों का स्वास्थ्य भी बेहतर होता है।
अदरक की चाय
सामान्य बुखार, खांसी, जुकाम और शरीर में सूजन से राहत पाने के लिए अदरक की चाय का सेवन करना चाहिए। अदरक की चाय बनाने के लिए आधा इंच अदरक को कुचलकर एक कप पानी में डालें और अच्छी तरह उबालें। फिर आप इसे छानकर पी सकते हैं।
हल्दी की चाय
सर्दियों में हल्दी वाली चाय पीना सामान्य चाय पीने से कहीं ज्यादा बेहतर है। हरी हल्दी वाली चाय पीने से शरीर कई बीमारियों से सुरक्षित रहता है। यह एक जीवाणुरोधी चाय है। यह हमें संक्रमण से बचाता है।
ग्रीन टी
अपने दैनिक आहार में ग्रीन टी को शामिल करने से रोजमर्रा की जिंदगी में स्वास्थ्य सुनिश्चित होगा। यह शरीर को एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है। इस चाय को पीने से मेटाबोलिज्म बढ़ता है और वजन घटाने में मदद मिलती है ।
सेब की चाय
सेब की चाय पीने से कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है। सेब की चाय पीने से शरीर को फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं। इस चाय को पीने से वजन भी कम होता है। सेब की चाय बनाने के लिए 1 सेब को काटकर पानी में डालें, इसमें दालचीनी पाउडर, लौंग, नींबू का रस और एक टी बैग डालकर अच्छी तरह उबालें।
मेथी की चाय
मेथी की चाय पीने से सर्दियों में होने वाली पेट संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है। यह चाय उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो सुस्ती और अत्यधिक नींद से पीड़ित हैं।
लेमनग्रास चाय
इस चाय को पीने से चिंता, अवसाद से लेकर अनिद्रा तक की समस्याओं से राहत मिलती है। सर्दियों में यह चाय पीने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी। ऐसा करने के लिए, आपको ताजे लेमनग्रास के पत्तों को पानी में उबालना होगा और फिर इसे पीना होगा। यह चाय पाचन क्रिया को भी मजबूत बनाती है।
(डिस्क्लेमर: यह खबर सिर्फ आपको अधिक जानकारी मुहैया कराने के लिए लिखी गई है। हमने इसे लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारी की मदद ली है। इन्हें अपनाने से पहले आपको डॉक्टरी सलाह जरूर लेनी चाहिए।)
