जब कभी भी स्वस्थ और तंदुरुस्ती की बात आती है तो लौकी का नाम सबसे पहले जहन में आता है। आपने अक्सर बड़े बुजुर्ग को कहते सुना होगा की लौकी खानी चाहिए, इससे बहुत पोषण मिलते हैं। यह बातें बिल्कुल सच है। लौकी में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जैसे विटामिन सी, बी1 आदि।
यह सभी पोषक तत्व एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। वैसे तो अधिकतर लौकी को सब्जी के रूप में खाया जाता है। लेकिन अगर इसका जूस बनाकर पिया जाए तो इससे दोगुना पोषण मिलता है। लौकी के जूस में पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, आयरन आदि होते हैं।
दिल की सेहत
दिल की बीमारी के लिए लौकी का जूस बेहद फायदेमंद साबित होता है। यदि आप लगातार खाली पेट लौकी का जूस पीते हैं तो इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल कम हो सकता है। इस सब्जी में हाई डाइटरी फाइबर होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करता है।
पेट की सेहत
लौकी का जूस पेट के लिए बहुत अच्छा होता है। इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होता है। इसलिए लौकी का जूस पीने से पाचन क्रिया सही तरीके से काम करती है और इसका जूस हमारे डाइजेस्टिव ट्रैक्ट को क्लीन करके बाउल मूवमेंट को सही करता है। जिससे पेट की सेहत अच्छी रहती है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
लौकी का जूस पीने से सर्दियों में स्किन संबंधित कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। ठंडी के मौसम में त्वचा ड्राई होने लगती है। लौकी का जूस नेचुरल क्लींजर की तरह काम करता है जो हमारे शरीर से गंदे पदार्थों को बाहर निकालता है। इसलिए यह त्वचा के साथ-साथ कई समस्याओं के लिए रामबाण इलाज हैं।
