नींबू स्वाद बढ़ाने वाली वो खट्टी चीज जो सबकी थाली में अपनी खास जगह रखती है. सब्जी हो, दाल, चाट या सलाद – हर कोई नींबू डालकर उसे और जायकेदार बना देता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि हर चीज में नींबू डालना सेहत के लिए नुकसानदेह भी हो सकता है?
डॉक्टर्स मानते हैं कि जरूरत से ज्यादा नींबू का सेवन आपकी सेहत को फायदे की जगह धीरे-धीरे नुकसान पहुंचा सकता है. तो चलिए जानते हैं कि कहां तक फायदेमंद है नींबू, और कब ये बन सकता है सेहत का छुपा हुआ दुश्मन.
नींबू के फायदे – नींबू में विटामिन C, पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट और साइट्रिक एसिड भरपूर मात्रा में होता है। सही मात्रा में सेवन करने से:
. पाचन बेहतर होता है
. इम्यून सिस्टम मजबूत होता है
. ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है
. डिटॉक्स में मदद करता है
. भूख बढ़ाता है और स्वाद निखारता है
ज्यादा नींबू खाने से क्या हो सकते हैं नुकसान?
. दांतों का इनेमल कमजोर- साइट्रिक एसिड दांतों की परत को धीरे-धीरे घिसता है
. एसिडिटी और सीने में जलन- बार-बार नींबू से पेट में एसिड बढ़ता है
. मतली और अपच- लगातार खट्टा खाने से पाचन तंत्र पर असर
. स्किन एलर्जी या पिग्मेंटेशन- नींबू के अधिक सेवन से स्किन सेंसिटिव हो सकती है
. कुछ दवाओं पर रिएक्शन- खास दवाओं के साथ नींबू नुकसान कर सकता है
हर चीज में नींबू डालना कब हो सकता है खतरनाक?
दूध, दही या छाछ में नींबू डालना – इससे पेट में गैस और जलन हो सकती है
खाली पेट नींबू पानी का ओवरयूज़ – पेट की परत कमजोर हो सकती है
खाली पेट नींबू और नमक – हाइपरएसिडिटी का खतरा
कच्चे फलों पर बार-बार नींबू – जरूरी एंजाइम्स को नुकसान पहुंच सकता है
