विशुद्ध चैतन्य
1954 में जब Powder Milk (सूखा दूध) जब मार्केट में दिया तो कोई नही खरीद रहा था। ये कम्पनियां बर्बाद होने को थी। तब इन्होंने BAD MARKETING का एक घटिया तरीका निकाला। उन्होंने रोज़ाना मार्केट से सारा दूध चुपचाप से खरीद के नालियों में फिकवाना शुरू कर दिया। लोगों के पास सूखा दूध खरीदने के अलावा कोई और विकल्प नही बचा। लगभग तीन महीने ये गंदा खेल चलता रहा। इनका product market में demand पे आ गया। सूखे दूध के दाम भी बढ़ाए और सारा खर्चा निकाल लिया।
इसी प्रकार प्रचलित जैविक कृषि को नष्ट किया गया हरित क्रांति के नाम पर और ना केवल कृषि भूमि को विषाक्त बनाकर नष्ट किया गया, प्राणियों को विभिन्न प्रकार के रोगों से ग्रस्त किया गया। हरित क्रान्ति से गंभीर रोगों के रोगी बढ़े तो अस्पतालों, डॉक्टर्स और दवा निर्माताओं की लॉटरी लग गयी। अब ना तो डॉक्टर की रुचि रही रोग को समाप्त करने में और न ही दवा कंपनियों और अस्पतालों की रुचि रही। अब सभी को नोट छापने थे और जितने अधिक रोगी हों, उतना अधिक लाभ।
फिर रोगियों की संख्या बढ़ाने के लिए नए-नए उपाय किए जाने लगे। कंज्यूमर रिर्पोट्स मैग्जीन के अनुसार पैकेटबंद और फ्लेवर्ड फ्रूट जूस में कैडमियम, कार्बनिक, आर्सेनिक और मरकरी या लेड पाया जाता है, जो बच्चों के स्वास्थ्य पर बहुत ही बुरा असर डालता है। मार्केट में मोजूद ज्यादातर ब्रांडेड जूस को भी इस स्टडी में शामिल किया गया था। जिसमे लगभग जूस में मेटल का स्तर अधिक पाया गया। यदि पूरे दिन में बच्चा इस जूस को आधा कप भी ले, तो यह उसके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। प्रोसेस्ड फूड की सेवन अवधि लंबी बनाए रखने के लिए TBHQ रसायन का इस्तेमाल एक बचाव करने वाले पदार्थ (preservative) के रूप में कई सालों से होता आया है। लेकिन EWG के शोधकर्ताओं ने इसे रोग प्रतिरक्षा कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाला और फूड एलर्जी का कारक पाया गया है।
सफेद आटा जहर कैसे है?
सफेद आटे में डायबिटीज पैदा करने वाला केमिकल ऐलोक्सान होता है। अध्ययनों से पता चलता है कि रासायनिक पदार्थ एलोक्सन, जिससे सफेद आटा “स्वच्छ” और “सुंदर” दिखता है, वह अग्न्याशय की बीटा कोशिकाओं को नष्ट कर देता है। यह माना जाता है कि आप जितनी सफेद रोटी खाते हैं, उतनी जल्दी आप मौत का सामना करते हैं।
सफेद आटा में विटामिन साबुत गेहूं पोषक तत्वों से भरपूर होता है। पूरे गेहूं को सफेद आटे में बदलने की प्रक्रिया के दौरान, विटामिन बी के साथ-साथ विटामिन ई, कैल्शियम, जस्ता, तांबा, मैंगनीज, पोटेशियम और फाइबर को हटा दिया जाता है।
सफ़ेद आटे में सिंथेटिक बी-विटामिन वापस मिलाया जाता है जो कोलटार से प्राप्त होता है और शरीर के भीतर असंतुलन पैदा करता है। जब शरीर असंतुलन को ठीक करने का काम करता है तब यह बी-विटामिन की कमी पैदा करता है । बी-विटामिन की कमी के लक्षणों में शामिल हैं:- थकान, अवसाद, चिंता, चिड़चिड़ापन, खराब याददाश्त, अनिद्रा, दिल की धड़कन और मांसपेशियों की कोमलता। हम जानते हैं कि बहुत अधिक चीनी खाने से रक्त शर्करा असंतुलन हो सकता है। चूंकि सफेद आटा चीनी में टूट जाता है, यह भी रक्त शर्करा की समस्याओं को जन्म दे सकता है।
कब्ज, खराब पाचन की आदतों और सफेद आटे से भरे आहार के कारण होने वाली स्थिति है। साबुत अनाज फाइबर से भरपूर होता है, जो कोलन से निकलने वाले अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करने के लिए झाड़ू की तरह काम करता है। साबूत गेहूं को सफेद आटे में बदलने की प्रक्रिया में, सभी फाइबर हट जाते हैं। यह एक चिपचिपा, गूई पेस्ट बनाता है जो आपकी उन्मूलन प्रक्रिया को धीमा कर देता है। आपके भोजन में फाइबर में कमी और शर्करा में उच्च आहार वजन बढ़ाने के साथ-साथ मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर के लिए एक प्रमुख योगदान कारक हो सकता है। अत्यधिक संसाधित सफेद आटा बीज के दो सबसे अधिक पौष्टिक और फाइबर युक्त भागों से बंचित हो जाता है: बाहरी चोकर परत और रोगाणु (भ्रूण)। परिष्कृत खाद्य पदार्थों का भोजन करने से कई कुपोषित, कब्ज और पुरानी बीमारी की आने का डर है।
एक व्यक्ति जितना अधिक परिष्कृत खाद्य पदार्थ खाता है, उतने अधिक इंसुलिन का उत्पादन उसे प्रबंधित करने के लिए करना चाहिए। इंसुलिन वसा के भंडारण को बढ़ावा देता है, जिससे तेजी से वजन बढ़ता है और ऊच्च ट्राइग्लिसराइड का स्तर बढ़ जाता है, जो हृदय रोग का कारण बन सकता है। समय के साथ, अग्न्याशय को इतना अधिक काम हो जाता है कि इंसुलिन का उत्पादन रुक जाता है, और डायबिटीज हो जाता है।आपके द्वारा खाए जा रहे भोजन से शरीर को मांसपेशियों और वसा को ऊर्जा में बदलने के लिए बहुत कम या कोई ईंधन नहीं मिल रहा है। इसके अलावा, परिष्कृत आटा और गेहूं के उत्पाद, संक्रमण के लिए ईंधन है और इन उत्पादों की खपत से उच्च रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है।
बाजार में बिकने वाले सफेद आटे में अधिक समय तक खराब न होने के लिए खतरनाक रसायन मिश्रित किया जाता है। ये रसायन ब्रोमीन की तरह कैंसर पैदा करने वाले होते हैं। चावल, गेहूं, बाजरा, ज्वार और रागी जैसे अनाज मुख्य खाद्य समूह हैं, जो न केवल भारत में, बल्कि आज पूरे विश्व में हैं। हालांकि अनाज को कैलोरी का “सही” स्रोत माना जाता है, लेकिन शरीर के संसाधनों को कम करने वाले अनाज से अन्य आवश्यक पोषक तत्व हटा दिए जाते हैं।
अनाज, यहां तक कि अपनी प्राकृतिक पौष्टिक अवस्था में भी एसिड बनाने और पचाने में मुश्किल होते हैं। विशेष रूप से परिपक्व अवस्था में सभी अनाजों में एसिडोसिस पैदा करने की प्रवृत्ति होती है क्योंकि सामग्री काफी हद तक प्रोटीन, फॉस्फोरिक एसिड और कार्बोहाइड्रेट से बनी होती है। इस प्राकृतिक अवस्था में भी अनाज में सोडियम, चूना, क्लोरीन और कैल्शियम और आयोडीन की कमी होती है।
अनाज सही खाद्य पदार्थ नहीं हैं और इसलिए इसे अपने आहार का प्रमुख हिस्सा नहीं बनाना चाहिए। आपका मुख्य भोजन फल, सब्जियां, नट, बीज और अंकुरित होना चाहिए और थोड़ा सा अनाज का हिस्सा अगर आवश्यक हो तो प्रयोग करें। इस प्रकार हम समझ सकते हैं कि किस प्रकार सरकारें, माफिया, डॉक्टर्स संगठित होकर जनता को रोगी बनाते हैं। फिर धर्म व जातियों के ठेकेदार अलग से समाज के दिमाग का दही कर रहे होते हैं, साम्प्रदायिक व जातिवादी द्वेष व घृणा घोल रहे होते हैं राजनैतिक लाभ के लिए। जो देश व नागरिकों के हितों के विषय हैं, उनसे ध्यान भटकाने के लिए विभिन प्रकार के उत्पात खड़े किए जाते हैं, ताकि जनता मूल समस्याओं पर चर्चा न करके व्यर्थ के उत्पातों में उलझी रहे।
धर्म गुरु अपने अनुयाइयों को धर्म का पाठ न पढ़ाकर कर्मकाण्ड, पूजा-पाठ, व्रत-उपवास, रोज़ा-नमाज थोपते हैं यह कहकर कि यही धर्म है। इसीलिए समाज वास्तविक धर्म को कभी जान ही नहीं पाया। यदि समाज ने वास्तविक धर्म को समझा होता, जाना होता, तो आज प्रायोजित महामारी से आतंकित होने की बजाए महामारी का आतंक फैलाने वालों के विरुद्ध खड़ी हो गयी होती। यदि समाज ने धर्म को समझा होता, तो आज देश व जनता को लूटने व लुटवाने वालों के विरुद्ध खड़ी होती, न कि हिन्दू-मुस्लिम, मंदिर-मस्जिद खेल रही होती। यदि इतना विस्तृत लेख पढ़कर भी आपकी आँख नहीं खुल रही, तो निश्चित मानिए कि आप ज़ोम्बी बन चुके हैं और आपके इंसान बन पाने की सभी संभावनाएँ समाप्त हो चुकी है।
Source : PR
