आज के समय में आपने देखा होगा कि युवा सोशल मीडिया माध्यम से अपने आप का प्रचार प्रसार करने के साथ ही अपने टैलेंट को लोगों तक शेयर कर काफी अच्छा पैसा भी कमा रहे हैं। आज तेजी से लोगों के बीच में पॉपुलर होने का जरिया सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म बन गए हैं। फेसबुक, इंस्टाग्राम के अलावा सबसे अधिक कमाई लोग यूट्यूब के माध्यम से करते हैं।
लेकिन आपने देखा होगा कि इन सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर ज्यादा उम्र दराज लोग आपको दिखाई नहीं देंगे। लेकिन आज हम एक ऐसे यूट्यूब पर की बात करने जा रहे हैं, जिन्होंने 85 साल की उम्र में यूट्यूब की शुरुआत की और बहुत कम समय में पॉपुलर होकर उन्होंने लोगों के बीच में काफी लोकप्रिय तहसील कर ली है। दरअसल, हम बात कर रहे हैं ‘दादी की रसोई’ की।
‘दादी की रसोई’ आज यूट्यूब पर काफी ज्यादा पॉपुलर है जो लोगों को खाना बनाने की डिश के बारे में जानकारी देती है। बता दें कि, इस चैनल को विजय निश्चल चलाती है, जो कुकिंग वीडियो बनाती हैं और केवल 90 सेकंड में खाना पकाने की ट्रेनिंग भी देती हैं। आज उनके यूट्यूब पर लाखों सब्सक्राइबर मौजूद है। अपनी सोशल मीडिया जर्नी के बारे में जानकारी देते हुए।
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विजय निश्चल बताती है कि, उन्होंने अपने पिता से खाना बनाने का हुनर सीखा और 85 साल की उम्र में उनके पोते ने उन्हें अपना खुद का यूट्यूब चैनल शुरू करने का सुझाव दिया। इसके बाद इंस्टाग्राम पर उनके 831,000 से अधिक फॉलोवर्स हैं। सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर उन्होंने बहुत कम समय में काफी लोकप्रियता हासिल कर ली है उनकी कुकिंग वीडियो खूब देखी जाती है।