इंदौर – देश का सबसे स्वच्छ शहर होने के साथ ही इंदौर का स्ट्रीट फूड भी सबसे अच्छा माना जाता है । अब फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया एफएसएसआई ने भी यह मान लिया है की इंदौर के सराफा बाजार और 56 दुकान का फूड तय मानकों पर खरा है । 56 दुकानें अपने स्तरीय खानपान के लिए प्रसिद्ध हैं वही सर्राफा बाजार की चाट—चौपाटी भी प्रसिद्ध हैं । FSSI की टीमों ने दोनों चाट चौपाटियों का सर्वे किया । 5 अगस्त को किए गए इस सर्वे में इन बाजारों में साफ सफाई, खाने पीने की चीजों की शुद्धता, हाईजीन, कचरे का सही निपटान और बेहतर व्यवस्था के लिए अलग—अलग पैमानों पर अलग अलग अंक दिए गए थे । सराफा चौपाटी को अवार्ड मिलने पर पूर्व महापौर ओर विधायक मालिनी गौड़ सराफा बाजार पहुँची ओर खुद जलेबी बनाई ।
