टमाटर का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है। वैसे तो हम रोजाना टमाटर का सेवन अन्य सब्जियों में करते ही है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सलाद के तौर पर टमाटर का रोजाना सेवन न केवल खाने के स्वाद को बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद साबित होता है।
टमाटर में भरपूर मात्रा में विटामिन सी और विटामिन के, फाइबर, पोटेशियम, न्यूट्रिएंटस पाया जाता है। टमाटर आपको कई बीमारियों से बचा कर रखता है। आइए इसके अन्य फायदों के बारे में विस्तार से जानते हैं।
ग्लोइंग स्किन बनाने में सहायक
रोजाना अगर आप टमाटर का सेवन करते हैं तो इसमें पाए जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट बहुत फायदेमंद साबित होता है। जिससे आपकी स्किन ग्लोइंग बनती है। टमाटर का सेवन बहुत फायदेमंद साबित होता है।
डायबिटीज को करता है कंट्रोल
टमाटर का सेवन रोजाना करने से डायबिटीज कंट्रोल में रहता है। इसके अलावा टमाटर में ग्लिसमिक इंडेक्स पाया जाता है जो ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने में रोकता है।
आंखों की रोशनी होगी तेज
टमाटर में पाया जाने वाला विटामिन ए और लाइकोपीन बहुत फायदेमंद साबित होता है। इससे आंखों की रोशनी बढ़ती है। इससे आपकी आंखें तेज होती है और आंखों की सेहत सुधरती है।
इम्यूनिटी को करता है मजबूत
टमाटर का सेवन बहुत फायदेमंद साबित होता है। जिसमें पाया जाने वाला विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट करता है। इससे आपके इम्यूनिटी को मजबूत होने में मदद मिलती है।
हार्ट को रखता है स्वस्थ
टमाटर का सेवन हार्ट को हेल्दी रखता है इसमें पाया जाने वाला लाइकोपीन और पोटेशियम हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है। इससे सेहत में बहुत अच्छा सुधार देखने को मिलता है।
