हर सुबह जब मां-बाप अपने बच्चों को स्कूल भेजते हैं, तो उनके हाथ में प्यार से भरा टिफिन देना एक आम आदत है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिस प्लास्टिक के टिफिन बॉक्स में आप खाना भरते हैं, वो धीरे-धीरे आपके बच्चे की सेहत को नुकसान पहुँचा सकता है?
आजकल बच्चों के लिए रंग-बिरंगे, कार्टून प्रिंट वाले प्लास्टिक टिफिन बाजार में खूब बिकते हैं, लेकिन देखने में जितने आकर्षक ये टिफिन लगते हैं, वास्तव में उतने ही खतरनाक हो सकते हैं.
प्लास्टिक टिफिन: छिपा हुआ जहर?
विशेषज्ञों का कहना है कि जब गर्म खाना प्लास्टिक टिफिन में रखा जाता है, तब उससे निकलते हैं बिसफिनॉल-ए (BPA), फथैलेट्स और अन्य केमिकल्स – जो शरीर में धीरे-धीरे जाकर हार्मोनल असंतुलन, पाचन तंत्र की समस्या, और यहां तक कि कैंसर जैसी बीमारियों तक का कारण बन सकते हैं.
क्या कहती है रिसर्च?
WHO और Harvard Health जैसी संस्थाओं की रिसर्च बताती हैं कि प्लास्टिक टिफिन से निकलने वाले केमिकल्स बच्चों के इम्यून सिस्टम, हॉर्मोन डेवलपमेंट और ब्रेन ग्रोथ को नुकसान पहुंचा सकते हैं. भारत में भी हाल ही में AIIMS और ICMR की रिपोर्ट में चेतावनी दी गई कि प्लास्टिक टिफिन और बोतलें बच्चों की सेहत पर लॉन्ग टर्म नेगेटिव इफेक्ट डालती हैं.
बच्चों में देखे गए सामान्य लक्षण
. पेट में गैस, जलन या ऐंठन
. भूख में कमी
. बार-बार बीमार पड़ना
. चिड़चिड़ापन और थकावट
. स्किन एलर्जी या रैशेज
कौन सा प्लास्टिक सबसे खतरनाक?
ध्यान रखें, सभी प्लास्टिक एक जैसे नहीं होते Recycling code 3 (PVC) और 7 (Others) वाले प्लास्टिक टिफिन सबसे हानिकारक माने जाते हैं. इनमें BPA की मात्रा अधिक होती है.
टिप: टिफिन के पीछे बने त्रिकोण चिन्ह (recycle symbol) को देखें और उससे कोड पहचानें.
क्या है सुरक्षित विकल्प?
स्टेनलेस स्टील टिफिन बॉक्स – सबसे सुरक्षित, टिकाऊ और हाइजीनिक.
बोरोसिलिकेट ग्लास टिफिन – अगर बच्चा बड़ा है तो यह भी बेहतर विकल्प है.
BPA-Free प्लास्टिक (code 5 – Polypropylene) – अगर प्लास्टिक ही उपयोग करना है तो केवल इसी को चुनें.
विशेषज्ञों की सलाह
“बच्चों की सेहत के साथ कोई समझौता नहीं होना चाहिए। हम जो चीज़ें प्रतिदिन देते हैं, वही उनके शरीर और भविष्य को आकार देती हैं. प्लास्टिक टिफिन से बचना जरूरी है.”
माता-पिता के लिए जरूरी चेतावनी:
. कभी भी गर्म खाना प्लास्टिक टिफिन में ना रखें
. बच्चों को प्लास्टिक की पानी की बोतलें देने से भी बचें
. टिफिन खरीदते समय “BPA Free” का लेबल जरूर देखें
. बच्चों को सिखाएं कि वे टिफिन को धूप में या हीटर के पास न रखें
