बजट में वित्तमंत्री निर्मला सीतारमण ने श्री अन्न का ज़िक्र किया था जिसके बाद से ये शब्द लगातार चर्चा में है। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने शनिवार को ग्लोबल मिलेट्स सम्मेलन का उदघाटन किया वहीं इंदौर में भी मोटे अनाज (मिलेट्स) से सम्बंधित एक बड़ा आयोजन किया जाएगा। शनिवार को सांसद शंकर लालवानी ने वरिष्ठ अधिकारियों के साथ 56 दुकान का दौरा किया और कार्यक्रम से संबंधित आवश्यक निर्देश अधिकारियों को दिए।
सांसद शंकर लालवानी ने बताया कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के संकल्प से पूरे देश में मिलेट्स को लेकर एक नई चेतना आई है। मध्यप्रदेश में मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान जी भी लगातार मोटे अनाज के लिए प्रेरित कर रहे हैं। इंदौर में भी इस संबंध में एक बड़ा आयोजन किया जाएगा। इसीलिए 56 दुकान का दौरा कर कार्यक्रम की योजना बनाई है।
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इस कार्यक्रम में मिलेट्स के स्टॉल लगाए जाएंगे, स्कूल-कॉलेज में इसे प्रमोट किया जाएगा। बड़े रेस्टॉरेंट एवं होटल्स से भी चर्चा कर मिलेट्स के व्यंजनों को मेनू में शामिल करवाने के प्रयास करेंगे। सांसद लालवानी ने कहा कि इंदौर के 56 दुकान का देश भर में खानपान क्षेत्र में विशिष्ट स्थान है और मिलेट्स से संबंधित कार्यक्रम यहां आयोजित होगा। इस अवसर पर मध्य प्रदेश के स्वास्थ्य आयुक्त सुदाम खाड़े, एडीएम अभय बेडेकर, सीएमएचओ बीएस सैत्या, फूड सेफ्टी ऑफिसर नीरज श्रीवास्तव समेत वरिष्ठ अधिकारी उपस्थित थे।
