इंदौर : एक जिला एक उत्पाद कार्यक्रम के अंतर्गत नरसिंहपुर जिले में गुड़ एवं तुअर दाल को प्रोत्साहित किया जा रहा है। इस गुड़ की मिठास और तुअर दाल के स्वाद को इंदौर की स्वाद प्रेमी जनता को उपलब्ध कराने के लिये आठ से दस जनवरी तक हॉट बाजार में आयोजित मेले में व्यवस्था की गई है। कोई भी नागरिक मेले में पहुंचकर नरसिंहपुर जिले के गुड़ और तुअर दाल को खरीद सकते है।
इंदौर में नरसिंहपुर जिले के गुड़ व तुअर दाल के मेला का आयोजन 8 से 10 जनवरी तक साउथ तुकोगंज स्थित हॉट बाजार में किया गया है। इसमें नरसिंहपुर जिले के करेली गुड़ व गाडरवारा तुअर दाल ब्रांड का प्रमोशन किया जायेगा। प्रधानमंत्री श्री नरेन्द्र मोदी की एक जिला एक उत्पाद योजना की अवधारणा को क्रियान्वित करने के उद्देश्य से प्रदेश में नरसिंहपुर जिले के गाडरवारा की तुअर दाल एवं करेली के गुड़ का चयन किया गया है।
नरसिंहपुर जिले के गाडरवारा की तुअर दाल अपने विशेष स्वाद के लिए जानी जाती है और इसकी एक ब्रांड के रूप में अपनी पहचान है। इसी तरह करेली के गुड़ की भी विशिष्ट पहचान है। इस गुड़ ने देश- विदेश में प्रसिद्धि हासिल की है। मुख्यमंत्री श्री शिवराज सिंह चौहान ने गाडरवारा की तुअर दाल एवं करेली के गुड़ के प्रमोशन के निर्देश दिये हैं।
इस सिलसिले में आत्मा योजना के अंतर्गत जिले के किसानों द्वारा बनाये जाने वाले सामान्य गुड़ एवं जैविक गुड़ और गाडरवारा तुअर दाल के उत्पाद के प्रमोशन के लिए जैविक गुड़ एवं तुअर दाल मेला का आयोजन 8 जनवरी से 10 जनवरी तक इंदौर में हाट बाजार साउथ तुकोगंज में किया जायेगा।
गुड़ मेला में नरसिंहपुर जिले के किसानों द्वारा पारम्परिक पद्धति से बनाया गया शुद्ध और स्वास्थ्यवर्धक, स्वाद में बेमिसाल विश्व प्रसिद्ध करेली गुड़ उपलब्ध रहेगा। साथ ही जिले की बेमिसाल स्वाद वाली गाडरवारा तुअर दाल भी मिलेगी। करेली गुड़ अदरक, इलायची, आंवला जैसे लाजवाब फ्लैवर्स में भी उपलब्ध कराया जायेगा। गुड़ मेला का आयोजन किसान कल्याण तथा कृषि विकास विभाग और नरसिंहपुर जिला प्रशासन के संयुक्त तत्वावधान में किया जायेगा।
