Lahsun Mandi Bhav : लहसुन की कीमतों में जबरदस्त उछाल का सिलसिला जारी है, जिसने किसानों और व्यापारियों को उत्साहित कर रखा है। लहसुन के भाव मंडियों में रोजाना नई ऊंचाइयां छू रहे हैं। हाल के बाजार विश्लेषण के अनुसार, मध्य प्रदेश, राजस्थान, गुजरात और उत्तर प्रदेश की प्रमुख कृषि मंडियों में लहसुन की कीमतें 14,000 से 17,000 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गई हैं। इस मूल्य वृद्धि ने बाजार में काफी उत्साह पैदा किया है। आइए, लहसुन के मौजूदा मंडी दामों और इस उछाल के पीछे के कारणों पर नजर डालें।
देशभर की मंडियों में लहसुन की ताजा कीमतें
हाल की बाजार जानकारी के अनुसार, विभिन्न राज्यों की प्रमुख कृषि मंडियों में लहसुन की कीमतें ऊंचे स्तर पर पहुंच गई हैं। आइए, मध्य प्रदेश, राजस्थान, गुजरात और उत्तर प्रदेश की मंडियों में लहसुन के ताजा दामों पर एक नजर डालें:

मध्य प्रदेश
- इंदौर मंडी में लहसुन 15,000 से 16,500 रुपये प्रति क्विंटल की दर से बिक रहा है।
- उज्जैन में कीमतें 14,800 से 16,200 रुपये प्रति क्विंटल के बीच हैं।
- नीमच मंडी में लहसुन 15,200 से 16,700 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गया है।
राजस्थान
- जयपुर की मंडी में लहसुन 15,200 से 16,500 रुपये प्रति क्विंटल के दायरे में है।
- जोधपुर में कीमतें 15,000 से 16,400 रुपये प्रति क्विंटल दर्ज की गई हैं।
गुजरात
- राजकोट मंडी में लहसुन 15,500 से 16,800 रुपये प्रति क्विंटल की दर पर उपलब्ध है।
- जामनगर में कीमतें 15,300 से 16,600 रुपये प्रति क्विंटल के बीच हैं
उत्तर प्रदेश
- लखनऊ मंडी में लहसुन 14,000 से 15,300 रुपये प्रति क्विंटल बिक रहा है।
- कानपुर में कीमतें 14,100 से 15,400 रुपये प्रति क्विंटल के बीच देखी गई हैं।
किसानों की प्रतिक्रिया
मंडियों में किसानों का उत्साह साफ दिख रहा है। एक किसान ने कहा, “इस बार लहसुन की कीमतों ने हमें अच्छा मुनाफा दिलाया है, जिससे भविष्य की खेती के लिए नई उम्मीद जगी है।”
तेजी के पीछे की वजह
लहसुन की कीमतों में इस भयंकर उछाल का कारण कम उत्पादन और बढ़ती मांग है। रिपोर्ट के अनुसार, इस साल बारिश और बाढ़ ने लहसुन की फसल को भारी नुकसान पहुंचाया, जिससे मंडियों में आवक सीमित रही। निर्यात मांग में बढ़ोतरी और त्योहारी सीजन की खपत ने कीमतों को और ऊपर धकेला। लहसुन के भंडारण में कमी ने कीमतों में वृद्धि को बढ़ावा दिया है। एक व्यापारी ने सोशल मीडिया पर टिप्पणी की, “लहसुन की कीमतें जल्द ही 17,500 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच सकती हैं।” यह बढ़ता रुझान खास तौर पर इंदौर और राजकोट जैसे प्रमुख मंडी केंद्रों में स्पष्ट रूप से देखा जा रहा है।
किसानों के लिए सुनहरा मौका
यह तेजी किसानों के लिए बड़ा अवसर लेकर आई है। राजस्थान के एक किसान ने बताया कि पिछले वर्ष लहसुन की कीमत 9,000 रुपये प्रति क्विंटल थी, लेकिन इस साल जयपुर मंडी में यह 16,500 रुपये तक पहुंच गई, जिससे उनकी कमाई में काफी इजाफा हुआ। गुजरात की जामनगर मंडी और मध्य प्रदेश की नीमच मंडी में भी ऊंची कीमतों ने किसानों के चेहरों पर खुशी ला दी है। हालांकि, उत्तर प्रदेश की लखनऊ मंडी में सीमित आवक के कारण कीमतें अपेक्षाकृत स्थिर नजर आईं। सोशल मीडिया पर चर्चा है, “किसानों को अच्छा दाम मिल रहा है, लेकिन सही समय पर बिक्री जरूरी है।”
आगे क्या होगा?
बाजार विश्लेषण के अनुसार, लहसुन की कीमतों में मौजूदा उछाल अगले कुछ हफ्तों तक जारी रह सकता है। मध्य प्रदेश की इंदौर मंडी (15,000-16,500 रुपये प्रति क्विंटल), राजस्थान की जोधपुर मंडी (15,000-16,400 रुपये), गुजरात की राजकोट मंडी (15,500-16,800 रुपये), और उत्तर प्रदेश की कानपुर मंडी (14,100-15,400 रुपये) के मौजूदा दाम इस तेजी को स्पष्ट करते हैं। नई फसल की आपूर्ति में वृद्धि या निर्यात नियमों में संभावित बदलाव कीमतों को स्थिर कर सकते हैं। सवाल यह है कि क्या लहसुन की कीमतें नया कीर्तिमान स्थापित करेंगी?