इंदौर : तैयार हो जाएं इंडो-एशियन फूड के विभिन्न स्वाद और खुशबूदार मसालों के बीच अनूठी सैर करने के लिए। विभिन्न व्यंजनों और अपनी सेवाओं के लिए मशहूर द पार्क इंदौर लजीज व्यंजनों के शौकीन शहरवासियों के लिए लेकर आया है ‘इंडो-एशियन फूड फेस्टिवल’। यह फूड फेस्टिवल 21 अप्रैल से 30 अप्रैल, 2023 तक द पार्क इंदौर के ओपन रेस्तरां ‘एक्वा’ में बुफे लंच और डिनर के समय पर है। इस फूड फेस्टिवल में मेहमानों को विभिन्न इंडो-एशियन खाना पेश किया जा रहा है।
देबजीत बेनर्जी, जनरल मैनेजर, द पार्क इंदौर बताते हैं, भारत और दक्षिण पूर्व एशिया का भोजन मसालेदार करी और स्वादिष्ट नूडल व्यंजनों के लिए जाना जाता है और निश्चित रूप से हर स्वाद के लिए कुछ – न – कुछ नयापन लाता है। इंडो-एशियन फूड फेस्टिवल में आने वाले लोगों को हमारे सबसे प्रतिभाशाली शेफ से नई डिशेस चखने का मौक़ा मिलेगा, जो अपने अनुभव और स्वाद का प्रदर्शन करने और इसके लिए अपने उत्साह को साझा करने के लिए मौजूद रहेंगे।
शेफ पिंटू पासवान ने कहा, “हम इंडो-एशियन फूड फेस्टिवल को इंदौर में लाकर रोमांचित हैं। यह कार्यक्रम भारत और दक्षिण पूर्व एशिया के व्यंजनों की विविधता और समृद्धि का जश्न मनाता है, और हम इसे हमारे मेहमानों के साथ मनाने के लिए उत्साहित हैं। चाहे आप खाने के शौकीन हों या केवल व्यंजनों के बारे में उत्सुक हों, इस फेस्टिवल में सभी के लिए कुछ न कुछ खास होगा।”
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इंडो-एशियन फूड फेस्टिवल के मेन्यू में मेहमानों को लैब काई सलाद, चटपटे कच्चे आम के साथ लेट्यूस सलाद, चू ची करी, सिचुआन ओकरा, कनाई परांठा, क्रीमी स्पाइसी चिकन, मिन्स्ड चिकन बेसिल विथ थाई हर्ब राइस जैसी कई स्पेशल डिश का आनंद ले सकते हैं। इंडो – एशियन फूड फेस्टिवल भारत और दक्षिण पूर्व एशिया के स्वादों ही क्षेत्र की जीवंत संस्कृति से परिचय करने का सही अवसर है। सभी इस यादगार फ़ूड जर्नी में शामिल होने के लिए आमंत्रित हैं।