Pyaj Mandi Bhav: प्याज की कीमतों ने मंडियों में फिर हलचल मचा दी है! आपको बता दें कि प्याज के दामों में गिरावट की उम्मीद कम हो गई है, और भाव स्थिर से ऊंचे बने हुए हैं। कम उत्पादन, भंडारण की कमी, और लगातार मांग ने प्याज को रसोई का सबसे चर्चित विषय बना दिया है। आइए, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, राजस्थान, बिहार, और महाराष्ट्र के 30 शहरों के मंडी भाव देखें और जानें कि प्याज की यह कहानी क्या रंग ला रही है।
उत्तर प्रदेश: प्याज की स्थिर चाल
उत्तर प्रदेश में औसत कीमत ₹1600/क्विंटल रही। लखनऊ में ₹1650, कानपुर में ₹1550, वाराणसी में ₹1700, आगरा में ₹1500, मेरठ में ₹1570, गोरखपुर में ₹1620, आजमगढ़ में ₹1450, अलीगढ़ में ₹1520, प्रयागराज में ₹1580, और बरेली में ₹1540 प्रति क्विंटल का भाव रहा। वाराणसी में मांग ने प्याज को ऊंचा रखा।
मध्य प्रदेश: प्याज़ के दामों में दिखा दम
मध्य प्रदेश में औसत कीमत ₹1650/क्विंटल रही। इंदौर में ₹1700, भोपाल में ₹1620, ग्वालियर में ₹1580, जबलपुर में ₹1650, रीवा में ₹1550, सागर में ₹1670, रतलाम में ₹1600, नीमच में ₹1720, मंदसौर में ₹1530, और देवास में ₹1610 प्रति क्विंटल दर्ज हुआ। नीमच में कीमतें सबसे ऊपर रहीं।
राजस्थान: प्याज का रुतबा जारी
राजस्थान में औसत कीमत ₹1625/क्विंटल रही। जयपुर में ₹1670, जोधपुर में ₹1580, उदयपुर में ₹1620, बीकानेर में ₹1600, कोटा में ₹1640, और अलवर में ₹1680 प्रति क्विंटल का भाव रहा। अलवर में स्थिर मांग ने दामों को थामा।
बिहार: कीमतों की मजबूती
बिहार में औसत कीमत ₹1575/क्विंटल रही। पटना में ₹1600, गया में ₹1500, भागलपुर में ₹1550, मुजफ्फरपुर में ₹1570, दरभंगा में ₹1520, और पूर्णिया में ₹1560 प्रति क्विंटल का भाव रहा। पटना में कम आवक ने दामों को स्थिर रखा।
महाराष्ट्र: प्याज की चटक
महाराष्ट्र में औसत कीमत ₹1700/क्विंटल रही। मुंबई में ₹1750, पुणे में ₹1680, नासिक में ₹1650, नागपुर में ₹1780, औरंगाबाद में ₹1660, और सोलापुर में ₹1640 प्रति क्विंटल दर्ज हुआ। नागपुर में प्याज ने ऊंची छलांग लगाई।
स्थिरता की वजह
प्याज के दामों में गिरावट की उम्मीद कम है क्योंकि उत्पादन में कमी, बारिश से फसल खराब होना, और भंडारण की समस्या बरकरार है। मंडियों में प्याज की आवक सीमित होने से भाव ₹1450-₹1780/क्विंटल के बीच स्थिर हैं। यह किसानों के लिए राहत है, लेकिन उपभोक्ताओं की जेब पर बोझ बढ़ा रहा है।
क्या है आगे की राह?
विशेषज्ञों का कहना है कि जब तक नई फसल या आपूर्ति में सुधार नहीं होता, प्याज के दाम ऊंचे रह सकते हैं। सरकार भंडारण और वितरण पर काम कर रही है, लेकिन अभी राहत की उम्मीद कम है। प्याज की यह स्थिरता बाजार और रसोई में चर्चा का केंद्र बनी रहेगी। क्या दाम जल्द नीचे आएंगे? इस पर नजर रखें!
