इंदौर (Indore News) : जिला प्रशासन के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन एवं एफएसएसएआई द्वारा ईट राइट चेलेंज एक्टिविटी के अंतर्गत अधिकृत ऑडिट एजेंसी द्वारा इंडियानीर्स फ़ूड सेफ्टी मैनेजमेंट के सहयोग से इंदौर में हाइजीन रेटिंग कॉन्सेप्ट के तहत जांच शुरू की है।
एफएसएसएआई द्वारा अधिकृत ऑडिट टीम खाद्य सुरक्षा प्रशासन इंदौर के साथ तीन दिन इंदौर में खाद्य प्रतिष्ठानों का ऑडिट करेगी। जिनमें निर्धारित बिंदुओं के अनुसार जाँच उपरान्त संबंधित प्रतिष्ठान को 1 से लेकर 5 स्टार तक की रेटिंग एफएसएसएआई द्वारा प्रदान की जाएगी। 56 दुकान अग्रवाल स्वीट्स से जांच शुरू की गई है।
56 दुकान पर 10 दुकानों की जांच की जायेगी। शहर में तीन दिन में 30 से अधिक खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच कर हाइजीन रेटिंग देने का लक्ष्य रखा गया है। फ़ूड हाइजीन, वाटर सैम्पल, कोविड सर्टिफिकेशन, सहित अन्य बिंदुओं पर जांच की जा रही है।
