Lahsun Mandi Bhav: लहसुन ने मंडियों में तहलका मचा दिया है, क्योंकि इसके दामों में ₹200-300/क्विंटल की जोरदार बढ़ोतरी हुई, जिससे किसानों को भारी मुनाफे की आस जगी है। ऊंची मांग, सीमित आपूर्ति और निर्यात की संभावनाओं ने लहसुन को बाजार का चमकता सितारा बना दिया है। आइए, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, राजस्थान, बिहार और महाराष्ट्र की 30 मंडियों के ताजा भाव और इस उछाल की वजह जानें।
उत्तर प्रदेश: लहसुन की चटपटी चमक
उत्तर प्रदेश में औसत कीमत ₹8200/क्विंटल रही। लखनऊ में ₹8300, कानपुर में ₹8100, वाराणसी में ₹8500, आगरा में ₹7900, मेरठ में ₹8200, गोरखपुर में ₹8400, आजमगढ़ में ₹7800, अलीगढ़ में ₹8000, प्रयागराज में ₹8250, और बरेली में ₹8150 प्रति क्विंटल का भाव रहा। वाराणसी में मांग ने लहसुन को और चमकाया।

मध्य प्रदेश: मंडियों में लहसुन का जलवा
मध्य प्रदेश में औसत कीमत ₹8300/क्विंटल रही। इंदौर में ₹8500, भोपाल में ₹8200, ग्वालियर में ₹8350, जबलपुर में ₹8250, रीवा में ₹8100, सागर में ₹8400, रतलाम में ₹8150, नीमच में ₹8600, मंदसौर में ₹8050, और देवास में ₹8300 प्रति क्विंटल दर्ज हुआ। नीमच ने सबसे ऊंचा रेट छुआ।
राजस्थान: लहसुन का तीखा स्वाद
राजस्थान में औसत कीमत ₹8250/क्विंटल रही। जयपुर में ₹8400, जोधपुर में ₹8100, उदयपुर में ₹8300, बीकानेर में ₹8200, कोटा में ₹8350, और अलवर में ₹8450 प्रति क्विंटल का भाव रहा। अलवर में मांग ने लहसुन को नई ऊंचाई दी।
बिहार: लहसुन की तीखी रफ्तार
बिहार में औसत कीमत ₹8000/क्विंटल रही। पटना में ₹8200, गया में ₹7800, भागलपुर में ₹8100, मुजफ्फरपुर में ₹8050, दरभंगा में ₹7900, और पूर्णिया में ₹8150 प्रति क्विंटल का भाव रहा। भागलपुर में कम आवक ने दामों को उछाला।
महाराष्ट्र: लहसुन का तड़का
महाराष्ट्र में औसत कीमत ₹8400/क्विंटल रही। मुंबई में ₹8600, पुणे में ₹8300, नासिक में ₹8200, नागपुर में ₹8700, औरंगाबाद में ₹8250, और सोलापुर में ₹8150 प्रति क्विंटल दर्ज हुआ। नागपुर में लहसुन ने सबसे ऊंचा दाम हासिल किया।
तेजी का क्या है कारण?
लहसुन की यह तेजी कम उत्पादन, बारिश से फसल खराब होने, और निर्यात मांग बढ़ने से आई है। मंडियों में लहसुन की आवक कम होने से भाव ₹7800-₹8700/क्विंटल तक पहुंच गए। यह किसानों के लिए सुनहरा मौका है, लेकिन उपभोक्ताओं की जेब पर असर पड़ रहा है।