सेहत और दिमाग के लिए बेहद लाभकारी हैं ये सब्जियां, होंगे अनेक फायदे

एक मजबूत मानसिक स्वास्थ्य और मजबूत दिमाग के लिए शारीरिक और मानसिक व्यायाम के साथ आहार की भी जरुरत होती है।

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सब्जिया

एक मजबूत मानसिक स्वास्थ्य और मजबूत दिमाग के लिए शारीरिक और मानसिक व्यायाम के साथ आहार की भी जरुरत होती है। एक सही और संतुलित आहार दिमाग को मजबूत करने और मानसिक क्षमता को बढ़ाने के लिए मददगार साबित होता हैं। हमारा मस्तिष्क निस्संदेह हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है। यह ह्रदय गतिविधियों के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा मस्तिष्क फेफड़ों को सांस लेने में मदद करता है और हमारे संवेदी कार्यों को सुगम बनाता है। आइये जानते हैं कि मजबूत दिमाग के लिए हमें क्या खाना चाहिए और किस से परहेज करना चाहिए।

  • पालक में आइरन और विटामिन ई पाया जाता है। पालक के सेवन से मस्तिष्क मजबूत होता है। इसके अलावा, पालक में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जो आपके मस्तिष्क को सुचारु रूप से कार्य करने की क्षमता प्रदान करते हैं।
  • पौष्टिक सब्जियों में ब्रोकली सबसे ज्यादा फायदेमंद होती है। ब्रोकली में विटामिन , मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट्स की काफी मात्रा होती है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ई पाया जाता है जो कि मस्तिष्क के विकास में मददगार होता है। ब्रोकली में फाइबर होने की वजह से आप इसे अपने सलाद, पास्ता, सब्जी आदि में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसमें कैलोरी की भी भरपूर मात्रा होती है।
  • एवोकाडो फलों में सबसे ज्यादा पौष्टिक फल है। यह खाने में जितना स्वादिष्ट लगता हैं उतना ही फायदेमंद भी है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा भी अधिक होती है। विटामिन ई का अच्छा स्त्रोत होने की वजह से यह आपके त्वचा , बाल और मस्तिष्क के विकास में मदद करता हैं। अपनी दैनिक जरूरत को पूरा करने के लिए आप एक कप एवोकाडो का सेवन करें । इससे आपको लगभग 21 प्रतिशत विटामिन ई मिलेगा।
  • बादाम, अखरोट और काजू में भी विटामिन ई की भूरपूर मात्रा होती है। अगर आपके शरीर में विटामिन की कमी हैं तो आपको रोज़ाना नट्स का सेवन करना चाहिए। आप करीब एक मुठ्ठी नट्स रोज खा सकते हैं, यह आपके शरीर के विकास के लिए बेहद फायदेमंद साबित होगा।

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