Pyaj Mandi Bhav: मंडियों में प्याज की कीमतों ने नया इतिहास रच दिया है। उत्तर प्रदेश, बिहार, पंजाब, मध्य प्रदेश और राजस्थान की मंडियों में प्याज के भाव में जबरदस्त उछाल ने सभी को हैरान कर दिया। कम आपूर्ति, मौसमी दिक्कतें और बढ़ती मांग ने कीमतों को आसमान छूने पर मजबूर किया। यह किसानों के लिए लाभकारी अवसर है, लेकिन उपभोक्ताओं की रसोई का बजट बढ़ गया है। आइए, 30 शहरों के ताजा मंडी भाव और कीमतों में तेजी के कारणों पर नजर डालें।
प्याज की कीमतों में रिकॉर्ड तोड़ उछाल
प्याज की फसल को बारिश और खराब मौसम ने प्रभावित किया, जिससे मंडियों में नई फसल की आवक कम हुई। निर्यात मांग और घरेलू खपत में बढ़ोतरी ने कीमतों को और ऊंचा किया। मई 2025 में प्याज के दाम 20-30% तक बढ़े हैं, और कुछ मंडियों में भाव ₹4000 प्रति क्विंटल के पार चले गए। यह रुझान अभी जारी है।
उत्तर प्रदेश के शहरों में प्याज के भाव
- लखनऊ: ₹3800-₹4100/क्विंटल
- कानपुर: ₹3700-₹4000/क्विंटल
- वाराणसी: ₹3900-₹4200/क्विंटल
- आगरा: ₹3750-₹4050/क्विंटल
- गोरखपुर: ₹3850-₹4150/क्विंटल
- मेरठ: ₹3700-₹4000/क्विंटल
बिहार के शहरों में प्याज के भाव
- पटना: ₹3900-₹4200/क्विंटल
- गया: ₹3800-₹4100/क्विंटल
- भागलपुर: ₹3750-₹4050/क्विंटल
- मुजफ्फरपुर: ₹3700-₹4000/क्विंटल
- दरभंगा: ₹3800-₹4100/क्विंटल
- पूर्णिया: ₹3750-₹4050/क्विंटल
पंजाब के शहरों में प्याज के भाव
- अमृतसर: ₹3600-₹3900/क्विंटल
- लुधियाना: ₹3700-₹4000/क्विंटल
- जालंधर: ₹3750-₹4050/क्विंटल
- पटियाला: ₹3800-₹4100/क्विंटल
- बठिंडा: ₹3600-₹3900/क्विंटल
- मोहाली: ₹3700-₹4000/क्विंटल
मध्य प्रदेश में प्याज के भाव
- इंदौर: ₹4000-₹4300/क्विंटल
- भोपाल: ₹3950-₹4250/क्विंटल
- ग्वालियर: ₹3900-₹4200/क्विंटल
- जबलपुर: ₹3850-₹4150/क्विंटल
- रीवा: ₹3800-₹4100/क्विंटल
- उज्जैन: ₹3950-₹4250/क्विंटल
- रतलाम: ₹4000-₹4300/क्विंटल
- नीमच: ₹4050-₹4350/क्विंटल
राजस्थान के शहरों में प्याज के भाव
- जयपुर: ₹3950-₹4250/क्विंटल
- जोधपुर: ₹3900-₹4200/क्विंटल
- उदयपुर: ₹3850-₹4150/क्विंटल
- अलवर: ₹4000-₹4300/क्विंटल
स्टॉक रिलीज कर सकती है सरकार
प्याज की रिकॉर्ड तोड़ कीमतें किसानों की आय बढ़ा रही हैं, खासकर मध्य प्रदेश और राजस्थान में। लेकिन उपभोक्ताओं के लिए यह रसोई का खर्च बढ़ा रहा है। सरकार स्टॉक रिलीज जैसे कदम उठा सकती है।
