रेसिपी
क्रिस्पी चिली भिंडी रेसिपी: कुरकुरी भिंडी को चिली सॉस में करें टॉस, स्वाद होगा लाजवाब
भिंडी की सब्जी ज्यादातर घरों में एक ही तरह से बनाई जाती है, लेकिन अगर आप इस रोज की सब्जी में थोड़ा ट्विस्ट देना चाहते हैं तो क्रिस्पी चिली भिंडी
लच्छा आलू पराठा रेसिपी: मसालेदार स्टफिंग और कुरकुरी लेयर्स के साथ बनाएं टेस्टी नाश्ता
सुबह के नाश्ते में पराठा सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली डिशों में से एक है. आपने अब तक कई तरह के पराठे खाए होंगे लेकिन इस बार पराठे में
बिना गैस-बिजली के तैयार होता है असम का ‘मैजिक राइस’, जानें क्यों खास है ये चावल
चावल का नाम सुनते ही दिमाग में सबसे पहले उसे बनाने का लंबा प्रोसेस आता है. चावल बनाने के लिए सबसे पहले उसे भिगोना पड़ता है. फिर पानी उबालिए, चावल
कद्दू से बनाएं कर्नाटक की ये स्वादिष्ट डिश, न तेल में तलेगी न ज्यादा समय लगेगा
नॉर्थ इंडिया में नाश्ते में पराठा, पोहा और चीला अधिकतर खाया जाता है, लेकिन हमेशा एक जैसा ब्रेकफास्ट देखकर ही खाने की इच्छा खत्म हो जाती है. ऐसे में आप
रोज की दाल-सब्जी से हो गए हैं बोर? बनाएं झटपट नेपाली पनीर चुकौनी
लंच में रोजाना मसूर और चना दाल खाकर मन भर जाता है और उस समय लगता है कि खाने में कुछ चटपटा और टेस्टी मिल जाए तो मजा आ जाए.
रोज की सब्जी से हो गए हैं बोर? बनाएं झटपट शिमला मिर्च बेसन भुर्जी
अगर आप रोज-रोज आलू, लौकी, तोरई या दूसरी आम सब्जियां खाकर बोर हो गए हैं और लंच या डिनर में कुछ नया व टेस्टी बनाना चाहते हैं तो शिमला मिर्च
घर पर बनाएं शुद्ध गुड़, सिर्फ गन्ने के रस से तैयार करें स्वादिष्ट गुड़
गुड़ का इस्तेमाल भारतीय रसोई में सदियों से किया जाता रहा है. चाय से लेकर खीर, हलवा और कई पारंपरिक मिठाइयों तक, यह स्वाद और मिठास दोनों बढ़ाता है. हालांकि,
शाम की चाय के साथ बनाएं क्रिस्पी हनी चिली पोटैटो, घर पर मिलेगा रेस्टोरेंट जैसा स्वाद
शाम के नाश्ते में अगर आप कुछ चटपटा और क्रिस्पी खाना चाहते हैं तो हनी चिली पोटैटो से बेहतर कुछ नहीं हो सकता. बाहर से एकदम क्रिस्पी, अंदर से सॉफ्ट
नाश्ते में बनाएं अचारी मोरिंगा पराठा, स्वाद के साथ सेहत का भी रखें ख्याल
मोरिंगा की पत्तियां यानी सहजन के पत्ते सेहत के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं. इनमें कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं जो ओवरऑल हेल्थ को बेहतर बनाए रखने
क्रिस्पी प्याज डोसा बनाने की आसान रेसिपी, नाश्ते में मिलेगा साउथ इंडियन स्वाद
साउथ इंडियन नाश्ते में डोसा काफी पसंद किया जाता है. सुबह के नाश्ते में लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं. डोसा कई तरह से बनाया जाता है और इन्हीं
आलू की इन 10 चटपटी डिशेज से बनाएं घर पर ढाबे जैसा स्वाद, लंच-डिनर के लिए बेस्ट
भारतीय घरों में आलू की सब्जी सबसे ज्यादा पसंद बनने वाले सब्जियों में से एक है. आलू एक ऐसी सब्जी है, जिससे कई तरह की टेस्टी डिश बनाई जा सकती
टिफिन में खाना घंटों रहेगा गर्म, अपनाएं ये 8 आसान घरेलू तरीके
सुबह-सुबह हर घर में लंच बनाने की तैयारी होती है. बच्चों को स्कूल भेजने से लेकर ऑफिस तक के लिए टिफिन में लंच पैक किया जाता है. ऑफिस के लिए
दाल-चावल में डालें सब्जियों का ट्विस्ट, संजीव कपूर से सीखें स्वादिष्ट और हेल्दी खिचड़ी बनाना
खिचड़ी का नाम सुनते ही अक्सर लोगों के दिमाग में दाल-चावल वाली सिंपल खिचड़ी आती है. लेकिन ये खाना बच्चों से लेकर बड़ों तक को पसंद नहीं आता है. जब
रोज की रोटी में जोड़ें चुकंदर, स्वाद के साथ मिलेगा भरपूर पोषण; जानें आसान रेसिपी
रोटी भारतीय खाने का एक अहम हिस्सा है और लगभग हर घर में रोज बनाई जाती है. ज्यादातर लोग गेहूं की रोटी खाते हैं लेकिन आप रोज के रोटी को
चुकंदर और मूंग दाल से बनाएं हेल्दी ढोकला, नाश्ते में मिलेगा स्वाद और पोषण
सुबह के नाश्ते में रोज-रोज वही पोहा, उपमा या तेल-घी से भरे पराठे खाकर अगर आप ऊब चुके हैं और कुछ नया, हल्का व पौष्टिक बनाना चाहते हैं तो चुकंदर
10 मिनट में बनाएं 5 तरह के इंस्टेंट डोसे, न भिगोने की झंझट न फर्मेंटेशन का इंतजार
सुबह के समय जब हम बच्चों को स्कूल भेजने या फिर खुद ऑफिस के लिए तैयार हो रहे होते हैं, तो हमारी सबसे बड़ी टेंशन यह होती है कि नाश्ते
कोलकाता का मशहूर बीटरूट चॉप घर पर बनाएं, बाहर से क्रिस्पी और अंदर से मसालेदार
कोलकाता का मशहूर बीटरूट चॉप एक ऐसा स्ट्रीट फूड है, जिसे देखते ही मुंह में पानी आ जाता है. बाहर से एकदम कुरकुरा और अंदर से मसालेदार व नरम, यह
बाजार जैसी कुरकुरी सॉल्टेड पीनट घर पर बनाएं, आसान है रेसिपी
बाजार में मिलने वाली सॉल्टेड पीनट एक ऐसी स्नैक है, जिसे बच्चे से लेकर बड़े तक सभी पसंद करते हैं. पैकेट वाली नमकीन मूंगफली आसानी से मिल जाती है, लेकिन
नारियल वाली भिंडी का स्वाद है लाजवाब, ऐसे बनाएं भेंडे सुक्के
भिंडी की सब्जी कई लोगों की फेवरेट होती है. इसे कई अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है. आज हम आपको नारियल वाली भिंडी बनाना बताएंगे. नारियल और मसालों के साथ
घर में नहीं है सब्जी तो बनाएं दूध सेव भाजी, रोटी-चावल के साथ स्वाद होगा लाजवाब
दूध से आपने मीठी चीजें तो बहुत बनाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी दूध की सब्जी खाई है. मोटी सेव वाली नमकीन में दूध मिलाकर एक शानदार सब्जी बनाई जाती
