बारिश के मौसम में ठंड और कफ होना बहुत ही आम समस्या है। ऐसे में अदरक एक ऐसा हर्ब है। जो कि कई औषधीय गुना का भंडार माना जाता है। अदरक की लोग गले खराब होने पर चाय बनाकर पीते हैं या फिर खाने में शामिल करते हैं। लेकिन क्या कभी अपने अदरक की काफी बनाकर पी है। अगर नहीं तो आज हम आपके लिए अदरक की कॉफी बनाने की शानदार रेसिपी लेकर आए हैं। जिसे पीने के बाद आपका कब और कोल्ड छूमंतर हो जाएगा अदरक कॉफी मछली सर्दी बुखार और गले में खरार जैसी समस्याओं में भी राहत प्रदान करता है। इसके सेवन से आपको खांसी जुकाम जैसी समस्या में बिना कफ सिरप और दवाई के ही तुरंत आराम मिल जाता है। तो चले जानते हैं अदरक कॉफी बनाने की रेसिपी।
सामग्री
1.दो छोटे टुकड़े अदरक या आधा छोटा चम्मच सुख अदरक पाउडर
2. 1/4 चम्मच काली मिर्च
3. 4,5 तुलसी के पत्ते
4. पानी
5. गुड़ 2 कप
6. स्वीटनर 2 चम्मच
7. दूध अगर आप चाहे तो
अदरक की कॉफी कैसे बनाएं
अदरक कॉफी बनाने के लिए आपको सबसे पहले पेन लेना है। फिर आप इसमें सारी चीजों को एक साथ डालें। इसके बाद आप इनको मिलाकर करें 5 मिनट तक मीडियम आज में उबाले। फिर जब काफी अच्छी तरह से उबल जाए तो गैस बंद कर दें। इसके बाद काफी को कुछ देर ऐसे ही ठंडा होने के लिए छोड़ दें। अब आपकी अदरक वाली कॉफी बनकर तैयार हो चुकी है। आप इसे छान कर गरमा गरम पी सकते हैं। इससे आपको सर्दी खांसी से आसानी से छुटकारा मिल जाएगा।