आज शनिवार, 31 मई 2025 को देशभर की मंडियों में प्याज के दामों में हल्की-फुल्की उतार-चढ़ाव देखने को मिला है। पंजाब, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, बिहार और राजस्थान के प्रमुख बाजारों में कीमतों में अस्थिरता बनी हुई है। इस बदलाव का मुख्य कारण मौसमी प्रभाव, आपूर्ति में कमी और मांग में निरंतर परिवर्तन बताया जा रहा है। मौसम के कारण फसल की उपलब्धता प्रभावित होने से बाजार में प्याज की आवक कम हुई है, जिससे दामों में तेजी आई है।
यह स्थिति किसानों के लिए आय बढ़ाने का सुनहरा अवसर लेकर आई है, जिससे उनकी आमदनी में सुधार हो सकता है। हालांकि, इससे उपभोक्ताओं की रसोई खर्चों में बढ़ोतरी भी हुई है, जिससे आम आदमी की जेब पर दबाव बढ़ा है। आने वाले दिनों में मौसम और सप्लाई के हालात के अनुसार प्याज के भाव में और बदलाव की संभावना बनी हुई है।
चलिए जानते हैं आज प्याज के मंडी भाव क्या हैं-
उत्तर प्रदेश की मंडियों में आज प्याज का रेट
वाराणसी में प्याज के दाम ₹3320 से लेकर ₹3620 प्रति क्विंटल के बीच हैं। लखनऊ मंडी में भी प्याज का भाव ₹3330 से ₹3620 प्रति क्विंटल तक देखा गया है। आगरा में प्याज की कीमतें ₹3240 से ₹3530 प्रति क्विंटल के दायरे में हैं, जबकि कानपुर में ये ₹3240 से ₹3570 प्रति क्विंटल तक पहुंच गई हैं। गोरखपुर की मंडी में प्याज के भाव ₹3410 से ₹3750 प्रति क्विंटल के बीच हैं। मेरठ में भी प्याज की कीमतें ₹3270 से ₹3590 प्रति क्विंटल के बीच बनी हुई हैं।
आज मध्य प्रदेश मंडी में प्याज के रेट
भोपाल में प्याज के दाम ₹3450 से ₹3790 प्रति क्विंटल के बीच हैं। रीवा मंडी में यह कीमतें ₹3350 से ₹3670 तक देखी गईं। नीमच में प्याज का ₹3540 से ₹3820 प्रति क्विंटल के दायरे में कारोबार हो रहा है। ग्वालियर की मंडी में प्याज के भाव ₹3470 से ₹3770 के बीच दर्ज किए गए हैं। इंदौर में प्याज की कीमतें ₹3580 से ₹3870 प्रति क्विंटल तक पहुंची हैं। उज्जैन मंडी में भी भाव ₹3410 से ₹3730 के बीच बने हुए हैं। जबलपुर में प्याज के दाम ₹3360 से ₹3640 प्रति क्विंटल के बीच उतार-चढ़ाव करते हुए देखे गए। रतलाम में प्याज ₹3520 से ₹3860 प्रति क्विंटल की रेंज में बिक रहा है।
राजस्थान की मंडियों में आज प्याज की कीमतें
जोधपुर मंडी में प्याज के दाम ₹3480 से लेकर ₹3720 प्रति क्विंटल के बीच हैं। अलवर मंडी में प्याज की कीमतें ₹3560 से ₹3890 प्रति क्विंटल तक पहुंची हैं। जयपुर मंडी में प्याज का रेट ₹3480 से ₹3760 प्रति क्विंटल तक देखा गया है। वहीं उदयपुर मंडी में प्याज के भाव ₹3330 से ₹3660 प्रति क्विंटल के दायरे में हैं।
पंजाब की मंडियों में प्याज के भाव की ताज़ा जानकारी
अमृतसर में प्याज के भाव 3270 से 3530 रुपये प्रति क्विंटल के बीच रहे। पटियाला में प्याज की कीमतें 3320 से 3690 रुपये प्रति क्विंटल के दायरे में रही। जलंधर में प्याज का भाव 3380 से 3670 रुपये प्रति क्विंटल तक देखा गया। लुधियाना में प्याज के दाम 3280 से 3520 रुपये प्रति क्विंटल के बीच रहे, जबकि मोहाली में ये कीमतें 3280 से 3580 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंचीं। बठिंडा में प्याज का भाव 3250 से 3570 रुपये प्रति क्विंटल के बीच रहा।
