Sarso Mandi Bhav: सरसों के दामों ने मंडियों में लगातार चौथे दिन धमाल मचाया है! मंडी से आई खबर के अनुसार सरसों के भाव में जोरदार तेजी देखी गई, जो न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) से ऊपर चल रहे हैं। कम आपूर्ति, खाद्य तेल की बढ़ती मांग और मौसमी बदलाव ने सरसों को बाजार का चमकता सितारा बना दिया। आइए, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, राजस्थान, बिहार और महाराष्ट्र के 30 शहरों के ताजा मंडी भाव और इस तेजी की वजहों पर नजर डालें।
उत्तर प्रदेश: सरसों का जोरदार रंग
उत्तर प्रदेश में सरसों की औसत कीमत ₹6119.81/क्विंटल रही। लखनऊ में ₹6200, कानपुर में ₹6050, वाराणसी में ₹6300, आगरा में ₹6000, मेरठ में ₹6100, गोरखपुर में ₹6250, आजमगढ़ में ₹5950, अलीगढ़ में ₹6050, प्रयागराज में ₹6150, और बरेली में ₹6100 प्रति क्विंटल का रेट रहा। अलीगढ़ में मांग ने कीमतों को नई ऊंचाई दी।
मध्य प्रदेश: मंडियों में सरसों की चमक
मध्य प्रदेश में औसत कीमत ₹6119.81/क्विंटल दर्ज हुई। इंदौर में ₹6250, भोपाल में ₹6050, ग्वालियर में ₹6200, जबलपुर में ₹6150, रीवा में ₹6000, सागर में ₹6300, रतलाम में ₹6100, नीमच में ₹6400, मंदसौर में ₹6050, और देवास में ₹6150 प्रति क्विंटल का भाव रहा। नीमच में रेट ₹7500 तक पहुंचा।
राजस्थान: सरसों का दमदार प्रदर्शन
राजस्थान में औसत कीमत ₹6119.81/क्विंटल रही। जयपुर में ₹6250, जोधपुर में ₹6000, उदयपुर में ₹6100, बीकानेर में ₹6050, कोटा में ₹6200, और अलवर में ₹6300 प्रति क्विंटल का रेट रहा। रायसिंहनगर में भाव ₹6100 के पार पहुंचा।
बिहार: सरसों में तेजी जारी
बिहार में औसत कीमत ₹6119.81/क्विंटल रही। पटना में ₹6200, गया में ₹5950, भागलपुर में ₹6100, मुजफ्फरपुर में ₹6150, दरभंगा में ₹6000, और पूर्णिया में ₹6050 प्रति क्विंटल का भाव रहा। मुजफ्फरपुर में कम स्टॉक ने दामों को उछाला।
महाराष्ट्र: सरसों की शानदार रौनक
महाराष्ट्र में औसत कीमत ₹6119.81/क्विंटल रही। मुंबई में ₹6300, पुणे में ₹6200, नासिक में ₹6100, नागपुर में ₹6350, औरंगाबाद में ₹6150, और सोलापुर में ₹6050 प्रति क्विंटल दर्ज हुआ। नागपुर में सबसे ऊंचा रेट ₹7400 रहा।
तेजी की वजह
सरसों की कीमतों में यह उछाल कम फसल, बारिश से नुकसान, और खाद्य तेल की बढ़ती मांग से आया है। मंडियों में आवक कम होने से दाम ₹5300-₹7500/क्विंटल तक पहुंच गए। यह किसानों के लिए मुनाफे का मौका है, लेकिन उपभोक्ताओं की जेब पर असर पड़ रहा है।
बाजार का मिजाज
विशेषज्ञों के अनुसार, अगले कुछ हफ्तों तक सरसों की मांग उच्च रहेगी। यदि आपूर्ति में वृद्धि नहीं हुई, तो दाम और बढ़ सकते हैं। सरकार भंडार बढ़ाने का प्रयास कर रही है, लेकिन सरसों फिलहाल बाजार में तेजी बनी रहेगी।
