Indore News : इंदौर की प्रसिद्ध सराफा चाट-चौपाटी में लगने वाली अनेकों व्यंजनों की दुकानों की संख्या में अब आपको कमी नजर आएगी. दरअसल, इन दिनों तेजी से बढ़ रही आगजनी की घटनाओं को लेकर सोना-चांदी के व्यापारियों की ओर से की गई मांग को लेकर नगर निगम की ओर से यह कदम उठाया जा रहा है. यह कदम अग्नि सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए अग्नि सुरक्षा के लिए बनी कमेटी की रिपोर्ट के बाद उठाया जा रहा है.
सिर्फ 60 से 70 दुकानों को मिलेगी परमिशन
बताया जा रहा है कि अब अधिकतर दुकानों को सराफा से हटा दिया जाएगा. सिर्फ 60 से 70 दुकानों को ही परमिशन दी जायेगी. बाकी दुकानों को चौपाटी से हटा दिया जायेगा. सगनी सुरक्षा की दृष्टि से यह महत्वपूर्ण निर्णय लिया गया है. जल्दी ही इस प्रस्ताव को नगर निगम के द्वारा अमल में लाया जायेगा.
पुरातन समय से लगी दुकाने ही लगेगी
मिली जानकारी के मुताबिक अब सराफा में आपको सिर्फ पुरातन समय से लगी दुकानों पर ही इंदौरी व्यंजनों का स्वाद चखने को मिलेगा. दुकानें हटाए जाने की जानकारी के बाद से इंदौरवासियों के साथ साथ बाहर से आए लोग भी निराश नजर आ रहे है.
देश-विदेश में भी प्रसिद्ध है सराफा का स्वाद
गौरतलब है कि इंदौर की सराफा चाट चौपाटी का स्वाद इंदौर ही नहीं देश-विदेश में भी काफी फेमस है. यहां के व्यंजनों का आनंद लेने के लिए लोग दूर-दूर से आते है. आपने देखा होगा कि पिछले कई दिनों से इंदौर की सराफा चाट-चौपाटी में लगातार भीड़ बढ़ती हुई देखी जा रही है.