Benefits Of Tinda: टिंडा एक प्रकार की सब्जी है जिसे बहुत से लोग पसंद नहीं करते क्योंकि इसका स्वाद अच्छा नहीं होता। लेकिन भले ही यह स्वादिष्ट न हो, लेकिन इसमें बहुत सारी अच्छी चीजें हैं जो हमें स्वस्थ रहने में मदद कर सकती हैं। टिंडा में विटामिन ए, विटामिन सी, थायमिन, नियासिन, आयरन और पोटेशियम जैसे विटामिन और खनिज होते हैं। ये चीजें वास्तव में हमारे शरीर के लिए अच्छी हैं। आयुर्वेद में कहा गया है कि टिंडा औषधि की तरह है और विभिन्न बीमारियों में हमारी मदद कर सकता है। इसलिए भले ही यह हमारी पसंदीदा सब्जी न हो, फिर भी इसे खाना ज़रूरी है क्योंकि यह हमें स्वस्थ बना सकती है।
1. मोटापा घटाने के लिए
यदि आप बहुत अधिक वजन बढ़ने से चिंतित हैं, तो टिंडा खाना वास्तव में आपके लिए अच्छा हो सकता है। टिंडे में बहुत सारे विशेष फाइबर होते हैं जो पानी में घुल जाते हैं। यह फाइबर आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे आपको जल्दी भूख नहीं लगती है। यह आपके शरीर को बुरी चीजों से छुटकारा दिलाने में भी मदद करता है, जिससे आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
2. डायबिटीज के लिए
टिंडे की सब्जी डायबिटीज से परेशान लोगों के लिए बहुत अच्छी होती हैं,क्योंकि इसमें बहुत कम कैलोरी होती है। इसमें पाए गए तत्व रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकते हैं। ताज़ा टिंडा खाना डायबिटीज वाले लोगों के लिए रामबाण साबित होता हैं।
3. पाचन के लिए
पाचन संबंधी समस्याओं के लिए भी टिंडे का सेवन करना बहुत फायदेमंद माना जाता है क्योंकि टिंडे में फाइबर की बहुत अधिक मात्रा पाई जाती है। जिससे पाचन संबंधी परेशानी को दूर करने में मदद मिलती है और साथ ही साथ टिंडा आसानी से पच जाता है।
4. इम्यूनिटी के लिए
टिंडे का सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ती है। अगर बुखार में टिंडे का सेवन किया जाए तो इससे बुखार बहुत जल्दी उतर जाता है। इसमें ग्लोबुलीन नाम का प्रोटीन पाया जाता है जो कई प्रकार के रोगों से शरीर को बचाकर रखता है। अगर आपकों टिंडे बिल्कुल पसंद नहीं है और आप इसे नहीं खाना चाहते हैं तो चाहे तो आप टिंडे का पेस्ट बनाकर भी शरीर पर लगा सकते हैं। ऐसा करने से बुखार से राहत मिलेगी और बुखार जल्द से जल्द कम हो जाएगा।
5. हाई ब्लड प्रेशर के लिए
जिन लोगों का ब्लड प्रेशर हाई रहता है उन्हें टिंडे का सेवन अवश्य करना चाहिए। इसका सेवन करने से काफी हद तक हाई ब्लड प्रेशर को काबू में किया जा सकता है। इसमें कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने के भी गुण पाए जाते हैं। आप टिंडे के जूस को सप्ताह में 2 दिन पिए फायदा आपको साफ नजर आने लगेगा। साथ ही साथ यह हार्ड की सेहत भी दुरुस्त बनाए रखना है।