Banana Benifits: सभी सीजन में मिलने वाला एकमात्र फल केला होता है। जो किसी भी अन्य फल की तुलना में बेहतर संतुलित आहार प्रदान करता है। विटामिन की प्रचुर मात्रा होती है और यह ऊर्जा का एक मूल्यवान और अच्छा स्रोत होता है। इसके 100 ग्राम केले में 67-137 कैलोरी होती है।
कहा जाता है कि प्राकृतिक चिकित्सा स्वास्थ्य, पाचन में सुधार और युवा भावना को बढ़ावा देकर चिरस्थाई यौवन की कुंजी इसमें है। इसे खाने से शरीर में कैल्शियम, फास्फोरस और नाइट्रोजन जैसे आवश्यक तत्व की कमी नहीं होती। इसके सेवन से मजबूत कोशिका का निर्माण होता है। केला पेट को हल्का और साफ रखने में भी मदद करता है।
पाचन को सुधारने में कारगर – Banana Benifits
केले के अन्दर पाई जाने वाली शर्करा ग्राम पॉजिटिव जीवाणु और अम्लीयता पसंद करने वाले सूक्ष्म जीवों की संख्या पाचन तंत्र को बढ़ाने में सहायक और ग्राम नेगेटिव जीवाणु की संख्या घटाने में लाभदायक होता है। केले के फल में डायरिया और डिसेंट्री के साथ आंतों में अल्सर की वजह से होने वाले घाव को ठीक करने की क्षमता होती है।
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कई बीमारी के हैं रामबाण : Banana Benifits
वैज्ञानिक ने कहा कि केले का पका फल डायबिटीज, नेफ्राइटिस, गोउट, तनाव और हृदय की बीमारियों में लाभ पहुंचाता है। केले के अन्दर पेक्टिन पाया जाता है, जो पाचन की खराबी को ठीक करता है। केला के अन्दर तुलनात्मक रूप से भारी मात्रा में दैहिक रूप से महत्वपूर्ण यौगिक पाए जाते हैं जैसे, सेरोटोनीन (5-हाइड्रोक्सी 3 ट्राइपटामाइन) और नोरेपीनहृीन 5-50 % गुद्दे में और 47-93% छिलके में (3,4 डाई हाइड्रोक्सी फिनाइल इथे माइन), और कैटेकोल माइन इत्यादि।
कम प्रोटीन, नमक और अधिक कार्बोहाइड्रेट के कारण केला किडनी और नेफ्राइटिस रोगों को ठीक करने में सहायक है केला पाचन तंत्र और अल्सर को भी ठीक करता है, क्योंकि इसमें ट्रिप्टोफैन और विटामिन बी 6 होता है। कम लिपिड और उच्च ऊर्जा के कारण केला एक आदर्श कम वसा वाला भोजन है।
पूजा में भी होता हैं शामिल
भारतीय संस्कृति में केले का पूजा पाठ में भी बड़ा महत्व है। केले के पत्तों पर भोजन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है, जबकि किसी भी पूजन अभिषेक के दौरान केले फल का उपयोग किया जाता है।