आज हम आपको मिर्ची के पकौड़े के ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसे चखने के बाद आप उसका स्वाद कभी भूल नहीं पाएंगे।
सामग्री 2 कप बेसन, 3 बड़ी हरी मिर्च, 1 कप प्याज, 1 टीस्पून अजवाइन, 1/4 टीस्पून गरम मसाला, एक चुटकी हींग, एक चुटकी बेकिंग पाउडर, 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 2 चुटकी कसूरी मेथी, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार,पानी जरूरत के अनुसार।
4. अब भरी हुई हरी मिर्च को बेसन के घोल में डिप कर गरम तेल में डालकर तल लें।