Summer Health Care: भीषण गर्मी शुरू हो गई है। गर्मियों में सिर्फ बाहरी ही नहीं बल्कि शरीर के अंदरूनी हिस्से को भी ठंडा रखना चाहिए। इस गर्मी से कई लोग परेशान रहते हैं। गर्मी के दिनों में बहुत से लोग लू से पीड़ित होते हैं। अधिक गर्मी के कारण अगर शरीर को ठंडा नहीं रखा गया तो, उल्टी, डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
ऐसे गर्म वातावरण में सेहत को खराब होने से बचाने के लिए कुछ ठंडे खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल किया जा सकता है। ये ठंडक देने वाले पदार्थ न सिर्फ पेट को बल्कि शरीर को भी ठंडा रखते हैं। शरीर ठंडा रहता है तो तेज धूप से भी बचाव रहता है। जानिए ऐसे कौन से ठंडे खाद्य पदार्थ हैं जो ग्रीष्मकालीन आहार का हिस्सा हो सकते हैं।
खीरा:
खीरा एक बेहतरीन विकल्प है। फाइबर से भरपूर खीरे को गर्मियों की डाइट में आसानी से शामिल किया जा सकता है। खीरे का उपयोग सलाद, जूस, रायता आदि बनाने में किया जा सकता है। खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है इसलिए खीरा गर्मियों में शरीर को ठंडा रखता है।
नारियल:
इस मौसम में नारियल पानी खूब पीना चाहिए। नारियल पानी में कई फायदेमंद विटामिन, खनिज और पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को गर्मी से बचाते हैं। गर्मियों में रोजाना नारियल पानी पीने से पेट ठंडा और शरीर हाइड्रेटेड रहता है।
पुदीने की पत्तियां:
गर्मियों में पुदीने की पत्तियां जरूर शामिल करें। इसमें फोलेट, आयरन, मैंगनीज, फाइबर और विटामिन ए होता है। पुदीने का सेवन करते ही शरीर में ताजगी की लहर दौड़ जाती है और व्यक्ति तरोताजा महसूस करता है। इन पत्तियों को कच्चा चबाया जा सकता है, रायता और पुदीना कोल्ड ड्रिंक में मिलाया जा सकता है।
तरबूज:
तरबूज गर्मियों का मौसमी फल है। इसके सेवन से शरीर को भरपूर हाइड्रेशन मिलता है। तरबूज एंटी-ऑक्सीडेंट का भी अच्छा स्रोत है और इसके ठंडक देने वाले गुण भी पेट के लिए बहुत अच्छे होते हैं।