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ब्रेड स्पिनेच रोल..सुबह के नाश्ते में कुछ ऐसा बनाईए जो स्वादिष्ट हो, पौष्टिक हो और बनाने में आसान हो. बच्चे वैसे तो पालक को देख के मुंह बनाते है लेकिन ऐसे रोल बड़े शौक से खायेंगे. आइए आपको बताते हैं ब्रेड स्पिनेच रोल बनाने की विधि –

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सामग्री :-

पालक – 250 ग्राम बारीक कटा हुआ
ब्रेड क्रम्बस – 100 ग्राम
प्याज – आधा कप
हरी मिर्च – एक चम्मच कटी हुई
अदरक का पेस्ट – एक चम्मच
जीरा पाउडर – एक चम्मच
पुदीना
चावल का आटा – आधा कप
नमक स्वादानुसार

विधि :-

ब्रेड स्पिनेच रोल बनाने के लिए सबसे पहले पालक, चावल का आटा, काजू, ब्रेड के चूरा, प्याज, हरी मिर्च, अदरक का पेस्ट, जीरा, नमक, पुदीना, और पानी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

मिक्स आटे की तरह होना चाहिए जिससे इसके रोल बनाए जा सकें। रोटी जैसा बेलकर आप उसके अंदर अपने पसंद का कोई मसाले का या चीज का लेयर  करके हीर उसका रोल बनाकर इसे टुकड़ों में काट लें, अब एक कडाही में तेल गरम करें और इन रोल्स को इसमें अच्छे से हल्का सुनहरा होने डीप फ्राई करे

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जब ये अच्छे से तला जाए तो इन्हें बाहर निकाल लें और पेपर पर रखे और सॉस के साथ सर्व करें।

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