How To Use Onion Peels: प्याज एक प्रकार से सब्जियों में इस्तेमाल की जाती है जिससे खाने में स्वाद बना रहता हैं। जब प्याज की कीमतें आसमान छूने लगती हैं तब खाने का जायका बिगड़ जाता हैं। प्याज में कई प्रकार के न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। प्याज का इस्तेमाल करने से पहले अधिकतर लोग इसके छिलके को उतार लेते है और कचरे में फेक देते हैं। लेकिन आज इनके फायदे जान कभी आप ऐसा नहीं करेंगे।
प्याज के छिलकों के फायदे
1. कम होगा हार्ट अटैक का खतरा
भारत समेत दुनिया भर में दिल की बीमारियों से पीड़ित और मरने वालों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही हैं। इसका कारण यह हैं कि फिजिकल एक्टिविटीज की कमी होना और अनहेल्दी फूड ज्यादा खाना, जिससे बीमारियों के बढ़ने का खतरा बन रहता हैं। अगर आप प्याज के छिलकों का पानी में उबालकर इसका पानी पीते है तो आपको दिल की बीमारियों के होने की आशंका कम रहती हैं।
2. इम्युनिटी होगी बूस्ट
बदलते मौसम में हमें सबसे ज्यादा वायरल इंफेक्शन का डर बना रहता हैं। ऐसे में सर्दी-खांसी, जुकाम और बुखार होने का रिस्क बढ़ जाता हैं। प्याज के छिलकों में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, जिससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती हैं। आप इन छिलकों को उबालकर इस का पानी छानकर पिने से आपको जल्द लाभ मिलेगा।
3. आंखों की बढ़ेगी रोशनी
प्याज के लिए छिलकों को रेटिनॉल यानी विटामिन ए का सोर्स माना जाता हैं। प्याज हमारी आंखों के लिए सबसे जरूरी पोषक तत्व होते हैं। अगर इसकी कमी हो जाए तो नजरें कमजोर हो सकती हैं। आप इन छिलकों की मदद से आंखों की रोशनी बढ़ा सकते हैं।
4. बालों को बनाए हेल्दी
प्याज के छिलकों का इस्तेमाल आप बालों की खूबसूरती बढ़ाने के लिए भी कर सकते हैं। इसके लिए आप एक कटोरी पानी लें और इसमें प्याज के छिलके मिला दें। करीब एक घंटे के बाद इस पानी को बालों पर लगाएं और नॉर्मल पानी से बाल धो लें। ऐसा करने से हेयरफॉल की प्रॉबलम्स दूर होगी और बाल लंबे, घने और सिल्की भी बनेंगे।
