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दिवाली की नाश्ते की प्लेट में सजाए ‘होममेड चॉकलेट’

Posted on: 06 Nov 2018 15:04 by shilpa
दिवाली की नाश्ते की प्लेट में सजाए ‘होममेड चॉकलेट’

बच्चों को ही चॉकलेट पसंद होती है ऐसा बिलकुल भी नही है। बड़े भी चॉकलेट खाने के शौकीन होते हैं। अगर आप भी होममेड चॉकलेट बनाकर दिवाली की नाश्ते की प्लेट में सजाए तो आपको जरूर वाहवाही मिलेगी।

होममेड चॉकलेट की सामग्री
150 ग्राम सेमी स्वीट चॉकलेट
2 टेबल स्पून दूध
बारीक़ टुकड़ों में कटा हुआ आधा कप नट्स
1 टी स्पून वनीला/आमंड एसेंस
ग्रीस प्लेट चॉकलेट रखने के लिए

होममेड चॉकलेट बनाने की वि​धि
एक बड़े पैन में पानी उबाल लें और आंच को बंद कर दें। बाउल में चॉकलेट और दूध डालें। तुंरत चॉकलेट वाले पैन को इस गर्म पानी के ऊपर रख दें और धीरे-धीरे इसे चलाएं जल्दी ही चॉकलेट पिघलने लगेगी।

जब दूध और चॉकलेट का यह मिश्रण अच्छे से मिल जाए तो पैन को हटा लें। इसमें नट्स मिलाएं,वनीला एसेंस मिलाएं और चम्मच भरकर इस मिश्रण को ग्रीस प्लेट में डाले और इसे सेट होने दें।

आपकी माउथवाटरिंग चॉकलेट रेडी है प्लेट में सजाकर सर्व करे।

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