Latest GK Quiz: अक्सर आपने देखा होगा कॉम्पिटेटिव परीक्षाओं में जनरल नॉलेज सब्जेक्ट का बहुत बड़ा योगदान होता है. दरअसल, सब्जेक्ट ना होने के बावजूद भी इन परीक्षाओं में जनरल नॉलेज का होना बहुत जरुरी है. तभी आप इन परीक्षाओं को आसानी से पास कर पाएंगे. अन्यथा आगे की पढाई जारी रखने के लिए आपको काफी मेहनत करना पड़ सकती है.
ऐसे में आज हम आपको एक ऐसे जनरल नॉलेज के बारे में बताने जा रहे है, जिसके अंतर्गत हम आपको यह बताएंगे कि आखिर ऐसा कौन सा फल और सब्जी है? जो फ्रिज में रखने से जहर बन जाता है. ये फल और सब्जी फ्रिज में रखकर खाने से कई बिमारियों का सामना करना पड़ सकता है. तो आइयें हम आपको इन सवालों के साथ जवाब भी बताते है…
सवाल 1 – फ्रिज में केले को रखने से आखिर क्या होता है?
जवाब 1 – अगर आप फ्रिज के अंदर केले को रखते है, तो ये आपके लिए काफी नुकसानदायक साबित हो सकता है. क्योंकि केले के तने से एथिलीन नामक गैस निकलती है, जो केले को फ्रिज में रखने पर काला कर देती है, जिससे आसपास रखे फल भी ख़राब हो जाते है और इसका स्वाद भी बदल जाता है. इसलिए केले को कभी भी फ्रिज में नहीं रखें.
सवाल 2 – ऐसी कौन सी सब्जी ही, जिसमें जहर होता है?
जवाब 2 – लीमा बीन्स नामक एक सब्जी होती हैं जिसे फ्रिज में रखने से वह जहर बन सकती है. दरअसल, लीमा बीन्स नामक इस सब्जी में लिमारिन नामक एक जहर होता है, जो इसे 15 मिनट तक पकाने में ही तेजी से फ़ैल जाता है. इसलिए कभी भी इस सब्जी को फ्रिज में ना रखें.
सवाल 3 – आखिर किस सब्जी में पाया जाता है जहर?
जवाब 3 – अगर आपसे भी यह सवाल GK के दौरान पूछा जाए तो, आपको बता दे कि इसका जवाब रूबर्ब की पत्तियां है. यह एक ऐसी सब्जी है जो आंशिक रूप से जहरीली मानी जाती है.
सवाल 4 – आम को फ्रिज में आखिर क्यों नहीं रखा जाना चाहिए?
जवाब 4 – सबका पसंदीदा फल माना जाने वाला आम खाने में तो बेहद स्वादिष्ट होता है. परन्तु आपने सुना होगा कि कई बार GK में सवाल पूछा जाता है कि आखिर आम को फ्रिज में क्यों नहीं रखना चाहिए? तो आम को इसलिए फ्रिज में नहीं रखना चाहिए क्योंकि आम ठंडा होने से ठीक से पक नहीं पाता है और ठंडक आम को बनावट में सख्त भी बना देती है, जिससे उसका स्वाद बिगड़ जाता है.
सवाल 5 – ऐसा कौन सा फल है, जो फ्रिज में रखने से बन जाता है जहर?
जवाब 5 – जब भी आपसे GK परीक्षा के दौरान पूछा जाए कि ऐसा कौन सा फल है, जो फ्रिज में रखने से जहर बन जाता है, तो उस फल का नाम तरबूज है, जो एकमात्र ऐसा फल है, जिसे फ़्रिज रखते ही वह जहर बन जाता है.