जब भी नींबू काटते हैं, तो उसका रस निकालने के बाद हम आमतौर पर उसका छिलका फेंक देते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि नींबू के छिलकों में नींबू के रस से 5 गुना ज्यादा पोषक तत्व पाए जाते हैं? जी हां! यही छिलका आपकी सेहत, त्वचा, और वजन घटाने में नेचुरल सुपरफूड की तरह काम कर सकता है. नींबू के छिलकों में मौजूद फ्लैवोनॉयड्स, डाइटरी फाइबर, विटामिन C, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट्स आपकी सेहत को अंदर से मजबूत बनाते हैं.
आइए जानते हैं इसके 7 जबरदस्त फायदे, जिन्हें जानने के बाद आप कभी भी नींबू का छिलका नहीं फेंकेंगे.
नींबू का छिलके के फायदे
1. वजन घटाने में मददगार- नींबू के छिलकों में मौजूद पेक्टिन फाइबर भूख को कंट्रोल करता है और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है. रोजाना 1 चुटकी सूखे नींबू के छिलके का पाउडर गुनगुने पानी में लेने से वजन घटाने में मदद मिलती है.
2. इम्यूनिटी को करता है स्ट्रॉन्ग- नींबू के छिलकों में होता है ज़बरदस्त विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स का कॉम्बिनेशन, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और मौसमी बीमारियों से बचाता है.
3. पाचन तंत्र को रखता है दुरुस्त- अगर आपको अपच, गैस या एसिडिटी की शिकायत रहती है, तो नींबू का छिलका आपके लिए फायदेमंद हो सकता है. इसमें मौजूद फाइबर डाइजेशन को बेहतर बनाता है और पेट साफ रखता है.
4. स्किन को बनाए ग्लोइंग और पिंपल फ्री- नींबू के छिलकों से बना फेस पैक या स्क्रब मुंहासे, ब्लैकहेड्स और ऑयली स्किन में बहुत असरदार होता है। इसमें मौजूद सिट्रिक एसिड और एंटीबैक्टीरियल तत्व त्वचा को साफ और चमकदार बनाते हैं.
5. मुंह की दुर्गंध और दांतों के लिए असरदार- नींबू के छिलके को सुखाकर ब्रश करने से दांत साफ, पीलेपन में कमी और मुंह की बदबू से छुटकारा मिलता है. ये एक नेचुरल माउथ फ्रेशनर की तरह काम करता है.
6. कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक- अध्ययनों के अनुसार, नींबू के छिलके में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स और डी-लिमोनीन शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं और हृदय को स्वस्थ रखते हैं.
7. टॉक्सिन्स को करता है डिटॉक्स- नींबू के छिलके का पाउडर या पानी शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है. इससे लिवर और किडनी की सफाई होती है और शरीर तरोताजा महसूस करता है.
कैसे करें इस्तेमाल?
नींबू के छिलके को धूप में सुखाकर पाउडर बना लें, इसे गुनगुने पानी, चाय, फेस पैक या स्मूदी में मिलाकर रोज़ इस्तेमाल करें, या फिर ताजे छिलकों को उबालकर डिटॉक्स वॉटर बनाएं.