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चिकन और मटन के नाम पर कुत्ते और बिल्ली का मांस परोस रहे थे कोलकाता के रेस्टोरेंट, छापेमारी के दौरान हुआ खुलासा

Posted on: 01 May 2018 14:27 by Lokandra sharma
चिकन और मटन के नाम पर कुत्ते और बिल्ली का मांस परोस रहे थे कोलकाता के रेस्टोरेंट, छापेमारी के दौरान हुआ खुलासा

कोलकाता से एक बहुत ही चौकाने वाली ख़बर सामने आई है, बताया जा रहा है कि वहां के रेस्टोरेंट मटन और चिकन के नाम पर कुत्ता और बिल्ली का मीट परोसा जा रहा था. छापेमारी के दौरान इस बात का खुलासा हुआ तभी से यहाँ मांस की बिक्री घट गयी है.

दरअसल कोलकाता के बहुचर्चित बाज़ार राजाबाजार में एक बर्फ की फेक्ट्री में पर छापेमारी की गयी जिसमें 20 टन मांस बरामद किया गया जांच करने पर पता चला यह मांस मरे हुए जानवरों का है. इन्हीं मांस को आगे प्रोसेस कर रेस्टोरेंट तक पहुँचाया जाता था. प्रारंभिक जांच में इसमें कुत्ते और बिल्ली का मीट होने की बात कही जा रही है. बता दें रेस्टोरेंट असोसिएशन ऑफ ईस्टर्न इंडिया ने अपने सदस्यों को एqडवाइजरी जारी कर रजिस्टर्ड सप्लायर्स से ही मीट खरीदने को कहा है.

इस छापेमारी के बाद रेस्टोरेंट को काफी नुकसान का सामना करना पड़ रहा है वहीं बकरा, मुर्गा और कई जानवरों के मीट से होने वाली कमाई आधी से भी कम हो गई है. वहीं एचआरएईआई के अध्यक्ष सुरेश पोद्दार ने बताया कि छोटे सप्लायर्स से पूछताछ की जा रही है जो छोटी जगह से माल खरीदते थे वहीं फ्रिज में रखे मिट की भी जांच की जा रही है.

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