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10 मिनट में बनाएं साबूदाने की ये खास डिश

Posted on: 25 Sep 2017 09:23 by Ghamasan India
10 मिनट में बनाएं साबूदाने की ये खास डिश

नई दिल्ली :नवरात्रि में उपवास के दौरान फलाहार में साबूदाना खूब खाया जाता है और इससे तरह तरह के पकवान बनाए जाते हैं। तो चलिए आज आपको साबूदाने के कुरकुरे वड़ा बनाने की विधि बताते हैं।

साबूदाना वड़ा बनाने की विधि-
एक कप साबूदाना
उबले हुए आलू – 4
मूंगफली के दाने – आधा कप
हरी मिर्च – 2 बारी कटी हुई
एक छोटा चम्मच अदरक पेस्ट
धनिया – बारीक कटा हुआ
व्रत वाला नमक – स्वादानुसारTry this Sabudana Vada recipe during the Navratri fast साबूदाने बनाने की विधि: सबसे पहले साबूदाने को भिगोकर करीब 3 से 4 घंटे के लिए रख दें। इसके बाद कढ़ाई में मूगफली के दानों को बिना घी के भून लें और भूनने के बाद छिलका हटाकर मिक्सी में दरबरा पीस लें।Try this Sabudana Vada recipe during the Navratri fast अब उबले हुए आलू को मैश कर लें। आलू में साबूदाना, दरबरी मूंगफली, हरा धनिया, अदरक पेस्ट , हरी मिर्च और नमक अच्छी तरह से मिला लें। ध्यान रहें कि साबूदाना में बिल्कुल भी पानी न हो।
Try this Sabudana Vada recipe during the Navratri fast

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