होटल और रेस्ट्रारेंट को लाइसेंस अनिवार्य, नहीं तो होगा सील : fssai

Licensing to Hotels and Restorant Essentials, otherwise Seal: fssai

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नई दिल्ली : भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफ.एस.एस.ए.आई.) ने बिना लाइसेंस लिए चल रहे होटल और रेस्टोरेंट को आज सील करने की चेतावनी देते हुए उनसे अगले तीन माह में अनुमति प्राप्त करने के लिए कहा है।

जबकि एफ.एस.एस.ए.आई. ने कहा कि यह नियम धार्मिक स्थानों समेत उन स्थानों पर भी लागू होगा जहां खाना मुफ्त दिया जाता है। हालांकि छोटे विनिर्माताओं, खुदरा विक्रेताओं और रेहड़ी पटरी वालों को इससे छूट दी गई है।

हालंकि एफ.एस.एस.ए.आई. के मुख्य कार्यकारी अधिकारी पवन कुमार अग्रवाल ने कहा कि वह पहले राज्यों से इस संबंध में जागरुकता अभियान चलाने के लिए कहेंगे कि खाना बेचने के लिए लाइसेंस की अनिवार्य जरुरत है। उन्होंने कहा जबकि हमारे 30 से 40 प्रतिशत होटल और रेस्तरांओं के पास एफ.एस.एस.ए.आई. का लाइसेंस नहीं है।